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面粉机械全麦粉生产工艺设计：

1、小麦清理工艺流程：

原粮小麦——振动筛+风选——磁选——打麦机+风选——平面回转筛+风选——比重去石机+风选——磁选——去石洗麦机——去石洗麦机——润麦——打麦机+风选——磁选——净麦/2、小麦制粉工艺流程：

净麦——微粉机——检查筛——全麦粉——磁选——计量包装

从以上工艺流程可以看出，面粉机械全麦粉生产的小麦清理工艺流程同等级面粉生产的小麦清理工艺流程基本一致，但制粉工艺流程大不相同。面粉机械全麦粉制粉工艺非常简单，流程短，面粉机，仅微粉机一道工序就可将小麦粉碎成全麦粉，而等级面粉的制粉工艺流程较长，面粉机成套设备，需要多道磨粉机和平筛分别研磨和筛理，才可以生产出麸皮含量很少的精制面粉

面粉机一般由磨粉和筛理两部分组成，即磨头和圆罗。

磨头的工作原理

磨粉部分系用带有斜度的牙齿的两磨辊把粮食卷入逐渐缩小的磨口产生挤压，又因两个磨辊的转速快慢不一样，而产生磨削力使粮食破碎成粉，小麦面粉机，破碎成粉的粮食流入筛理部分-圆罗。

圆罗的工作原理

被旋转地风扇搅拌抛出使筛绢流入出面口，渣送至后面出渣口。再进行加工，这样依次循环，可达到任意所需出粉率。