甜菜制糖设备-制糖设备-河南窦谷糖机械

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    2024-8-7

马经理
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随着市场对红糖的需求不断扩大,以及机械化生产的进步,为了获得的甘蔗出汁量,许多制糖厂家将甘蔗榨汁的工序提高到了5-7次,甘蔗在反复压榨的过程中虽然提高了出汁量,降低了成本,甜菜制糖设备,但红糖品质也没了保障。一方面反复压榨甘蔗,会导致蔗汁中的营养成分丢失,进而导致红糖纯度下降,没有了原本该有的营养成分。另一方面,用甘蔗反复压榨的蔗汁制作红糖,也会影响红糖的口感。






 3.蒸发

  煮糖前须采用多效蒸发操作浓缩糖汁,糖汁蒸发时,其中蔗糖、还原糖及其它非糖分,在温度、ph值以及浓缩等条件的影响下,会发生一系列的化学变化。例如:蔗糖转化和焦化,还原糖分解,制糖设备供应厂家,积垢的产生等,必研究这些化学变化的规律,以便---地控制。

  总的来说,蒸发工段必满足制糖工艺及热力利用等多方面的要求。一,---糖浆浓度。二,减少糖分损失。第三,减缓积垢的形成速率。第四,提高热能利用,减少热能损失。






澄清

榨出的蔗汁加入石灰以及通入so2进行澄清,同时加入磷酸和絮凝剂,甘蔗制糖设备,生成caso3沉淀,经沉降池分离后,得到清汁,清汁进入下一工序处理,所得沉淀经过滤后,得到滤泥;

蒸发

清汁采用加热的方式,将其中水分蒸发进行浓缩,采用五效蒸发,制糖设备,在真空减压条件下得到糖浆,糖浆经过上浮处理或进行硫熏脱色后,进入下一工序处理;






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